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【しょ】将来へつなごう富岡郷土食

更新日:2016年4月18日

食文化の継承のための活動への支援
【しょ】将来へつなごう、富岡郷土食
富岡の味と文化を伝え広めていきます。

郷土料理の紹介

こしね汁

富岡・甘楽地域名産である「こんにゃく」「しいたけ」「ねぎ」を主材料にした料理です。『こしね汁』は、この3つの主材料の頭文字をとって、名前にしました。
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かぶら汁

富岡製糸場のマユをイメージして、マユ形の団子を「こしね汁」に浮かせた料理です。
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このページのお問い合わせ先

健康福祉部 健康推進課(保健センター)
電話番号:0274-64-1901
FAX番号:0274-64-1969