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9月28日(月曜日)の給食

登録日:2020年9月28日

  • ごはん 
  • いわしのかば焼き 
  • 切干大根の炒め煮 
  • かぼちゃのみそ汁
  • 牛乳  

今日の野菜キャラクターは「なめこ」の「なめちぃ」です。かぼちゃのみそ汁に入っています。

かぼちゃは、12月の冬至に食べることなどから、冬野菜のイメージがある人もいるかもしれませんね。しかし実は、暑い7月~9月頃に収穫される野菜です。かぼちゃは切らないで保存すれば長持ちするので、昔は野菜が少なくなる冬に食べることができる、貴重な食材でした。

かぼちゃは緑黄色野菜でカロテンやビタミンCがたくさん含まれる他、食物繊維も豊富です。今日は、味噌汁に入れて提供しました。

今日の給食

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教育部 学校給食課
電話番号:0274-62-1504
FAX番号:0274-62-1505

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