今日の給食（2023/05/12）

みなさんは、富岡市のキャラクター「お富ちゃん」を知っていますか。毎月13日は、お富ちゃんの日として、富岡市でとれた野菜などを多く使ったメニューを出しています。今日は「にらのごま和え」のにら、こしね汁の「こんにゃく」「しいたけ」が地元、甘楽・富岡産です。こしね汁は、20年ほど前に考案された地元の料理で、富岡市周辺の特産品「こんにゃく」「しいたけ」「ねぎ」の頭文字をとって「こしね汁」と名づけられました。