今日の給食（2023/05/17）

今日の野菜キャラクターは、小松菜の「コマツリーナ」です。「呉汁」と「磯香和え」に入っています。

今日は「かつおのフライ」が出ています。かつおは春と秋に旬を迎え、4月から5月に水揚げされる春のかつおは「初がつお」と呼ばれます。スーパーでは切り身や、「かつおのたたき」などに調理して売られています。かつおはサバと同じ青魚です。今日はフライにしたのでおいしく食べやすいです。ぜひ味わってください。