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今日の給食(2023/06/06)

登録日:2023年6月6日

☆ツイストロール、チキンのチーズオーブン焼き、枝豆サラダ、豆と雑穀のミネストローネ、牛乳☆

今日の野菜キャラクターはきゅうりの「ラッキューリ」です。「枝豆サラダ」に入っています。
今日は枝豆についてお話します。みなさんは「枝豆は若い大豆」ということを知っていましたか。大豆は春に植えて、秋に収穫されますが、夏には大豆が成長する途中の未熟な豆を、「枝豆」として食べます。枝豆のときは野菜の仲間で、ビタミンCが多い食品ですが、秋に収穫される大豆は豆の仲間で、たんぱく質が多い食品に変身します。面白いですね。

このページのお問い合わせ先

教育部 学校給食課
電話番号:0274-62-1504
FAX番号:0274-62-1505

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