今日の給食（2023/09/13）

☆ごはん、厚焼き玉子、トマト肉じゃが、かぶら汁、牛乳☆

今日の野菜キャラクターは、しいたけの「もみしぃ」です。「かぶら汁」に入っています。また「こんにゃく」は、地元・甘楽富岡産で自然農法で作られました。

今日はお富ちゃんの日です。「かぶら汁」は地元の郷土料理です。こんにゃく・しいたけ・ねぎを入れた「こしね汁」にまゆ玉団子が入ったもので、市内近隣に流れる鏑川から名前が付けられました。また「トマト肉じゃが」が出ています。以前コンテストで、富岡市内の西中学校の生徒が考案したものを元に、給食用にアレンジしています。トマトの酸味がさっぱりとして、暑い季節にぴったりの肉じゃがです。おいしく味わってください。