今日の給食（2023/09/21）

☆パックラーメン、きびなごフライ、野菜のマリネ、ちゃんぽんラーメンスープ、牛乳☆

今日の野菜キャラクターは、きゅうりの「ラッキューリ」です。今日から地元・甘楽、富岡産のきゅうりを使用します。野菜のマリネに入っています。

「きびなご」は体に帯のような銀色のたて模様が入っているトビウオ科の魚です。鹿児島県では帯のことを「きび」といい、トビウオのことを「あご」と呼ぶことから、「きびなご」と呼ばれています。今日はフライで出しました。
「ちゃんぽん」は長崎県名物の、めん料理です。昔、中華料理店の店主が考えたのが始まりで、手軽さやおいしさが評判になって広まり、日常的に食べられる家庭料理となって受け継がれています。