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今日の給食(2023/11/17)

登録日:2023年11月17日

☆ごはん コロッケ 豚肉とこんにゃくのごま煮 おろし汁 牛乳☆

今日はおろし汁です。大根おろしを使った、温かい汁物です。

大根の旬は11月から2月です。年間を通じて、いつでも手に入る野菜ですが、秋冬の旬の時期にはみずみずしく、甘みがあります。春夏の大根はすこし辛味が強いようです。

大根の白い部分には、ビタミンCや食べ物の消化を助けてくれる酵素が豊富です。食べすぎなどで胃腸がつかれている時にやさしい食べ物です。

このページのお問い合わせ先

教育部 学校給食課
電話番号:0274-62-1504
FAX番号:0274-62-1505

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