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今日の給食(2024/01/18)       

登録日:2024年1月18日

☆パックうどん ちくわのいそべ揚げ ごまあえ 五目あんかけうどん汁 牛乳

今日の野菜キャラクターはしいたけの「もみしぃ」とこまつなの「コマツリーナ」です。しいたけは五目あんかけうどん汁に、こまつなは、ごまあえに入っています。ねぎは特産品の下仁田ねぎです。

今日はねぎの話です。ねぎはどうして緑と白の部分があるか知っていますか。実は、白い部分は土の中にうまっている部分で、日が当たらないので白くなります。緑の部分は土の上に出ている部分で、日が当たって緑色になります。ねぎには、血行を良くして疲労回復や風邪の予防に効果がある、アリシンという成分が入っています。アリシンはねぎの香りの成分でもあります。寒い日が続きますが、ねぎを食べて元気に過ごしましょう。

このページのお問い合わせ先

教育部 学校給食課
電話番号:0274-62-1504
FAX番号:0274-62-1505

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