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今日の給食(2024/02/22)

登録日:2024年2月22日

☆背割りパン ウインナーケチャップソース コールスローサラダ カレースープ 牛乳☆

今日はカレースープです。カレースープには市販のカレールウを使っています。カレールウは何からできているか知っていますか?色々なスパイスを混ぜ合わせたカレー粉、塩や砂糖などの調味料、小麦粉、油を火にかけて、香ばしく練り合わせて出来上がります。カレー粉は多くの種類のスパイス、ハーブからできていて、そのスパイスやハーブにはそれぞれ、香りを付ける、色を付ける、辛味を付ける役目があります。

このページのお問い合わせ先

教育部 学校給食課
電話番号:0274-62-1504
FAX番号:0274-62-1505

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