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今日の給食(2024/03/07)

登録日:2024年3月7日

☆パックうどん 菜の花のかき揚げ のり酢和え きつねうどん汁 牛乳☆

今日の野菜キャラクターは、小松菜の「コマツリーナ」です。小松菜は「のり酢和え」に入っています。

今日のかき揚げには「菜の花」が入っています。菜の花という名前の野菜があるのではなく、菜の花とはアブラナ科の野菜の花芽のことをいいます。
アブラナ科には「キャベツ」や「はくさい」「ブロッコリー」などがあります。花芽はやわらかいつぼみのうちに摘み取ります。お店に出回るのは千葉県産が多く、旬は1月下旬から3月頃です。春の味をいただきましょう。

このページのお問い合わせ先

教育部 学校給食課
電話番号:0274-62-1504
FAX番号:0274-62-1505

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