今日の給食（2024/05/27）

☆ごはん　カツオカツ　豚肉とこんにゃくのごま煮　じゃがいものみそ汁　牛乳☆

今日は、一汁二菜のこんだてで、主菜が「カツオカツ」、副菜が「豚肉とこんにゃくのごま煮」、汁物が「じゃがいものみそ汁」です。主菜の「カツオカツ」は、今が旬の魚「カツオ」を、小中学生が食べやすいように、工夫した料理です。　ほぐしたカツオの身に、しょうがとしょうゆで香りと味をつけて、衣をつけて、油で揚げてあります。また、こんにゃくには、腸のおそうじ係の「食物せんい」が多くふくまれていて、腸を元気にする「腸活」に役立ちます。白いごはんとおかずを交代に口に運んで、よくかんで、味わっていただきましょう。