今日の給食（2024/06/25）

☆パーカーハウス　焼きメンチカツ　ラタトゥイユ　野菜と玄米のスープ　牛乳☆

今日は「レミーのおいしいレストラン」という本を紹介します。料理が得意で、パリで一番のシェフになることを夢見ていているレミーは、なんとレストランではもっとも嫌われる「ネズミ」です。ある日レミーは、料理が苦手なコック、リングイニと出会いました。やがて、ゆかいな大騒動をおこします。
今日の献立には、このお話の中に出てくる「ラタトゥイユ」を入れました。ラタトゥイユはフランス南部の郷土料理で、野菜の煮込み料理です。夏野菜をたくさん使います。旬のうまみを味わってください。