今日の給食（2024/09/13）

『お富ちゃんの日』
☆ごはん　肉団子のもち米蒸し　トマト肉じゃが　こしね汁　牛乳☆

毎月13日はお富ちゃんの日です。「こしね汁」は地元の郷土料理です。富岡育ちのこんにゃく・しいたけ・ねぎが入りました。

「トマト肉じゃが」は、数年前の料理コンテストで、西中学校の生徒が考えたレシピを元に、給食用にアレンジしています。トマトの酸味がさっぱりとして、暑い季節にぴったりの肉じゃがになりました。
地域でとれたものを地域で食べる「地産地消」は、地球にやさしく、SDGsの達成に役立つ取り組みです。
給食は、富岡・群馬・日本の食べ物を多く使って作られています。味わって、大切にいただきましょう。