今日の給食(2024/10/15)
登録日:2024年10月15日
☆ツイストロール ケチャップ肉団子 大根サラダ 大豆とウインナーのスープ 牛乳☆
今日の野菜キャラクターは、きゅうりの「ラッキューリ」と、小松菜の「コマツリーナ」です。どちらも大根サラダに入っています。
今日は十三夜です。十五夜から約一か月後に巡ってくる、月が美しい日です。十五夜と同様に、秋の収穫に感謝する日で、少し違うのはお供え物かもしれません。十五夜はお団子やすすきをお供えするのに対し、十三夜はこの時期に収穫を迎える豆や栗が供えられます。今日のスープには、丸大豆を入れました。時間をかけてコトコトと煮て、やわらかく仕上げています。十五夜のお月見をしたら、十三夜の月も見ると縁起がいいそうです。今日はきれいな月がみられるでしょうか。
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