今日の給食（2024/10/16）

☆ごはん　さんまのかば焼き　カラフルこんにゃくサラダ　田舎汁　牛乳☆
 

今日の野菜キャラクターは、小松菜の「コマツリーナ」と、きゅうりの「ラッキューリ」です。小松菜は「田舎汁」に、きゅうりは「カラフルこんにゃくサラダ」に入っています。

今日は世界食料デーで、世界の食料問題を考える日です。給食センターでは、業者さんや工場で余ってしまいそうな食材を積極的に使用し、食品ロス削減に協力する取り組みをしています。今回の食材は「カラフルこんにゃくサラダ」に入っている「わかめ」です。東北地方・三陸産のおいしい「わかめ」で、ふだんは少し高価ですが、業者さんが特別に少し安くしてくれました。味わって食べてもらえたらうれしいです。