今日の給食（2024/10/18）

☆ごはん　黄金煮　ごぼうサラダ　にらワンタンスープ　牛乳☆
 

今日の野菜キャラクターは、にらの「にらった」と、きゅうりの「ラッキューリ」です。にらは「にらワンタンスープ」に、きゅうりは「ごぼうサラダ」に入っています。

今日の給食にでている黄金煮は、昭和40年代に給食の献立として登場しました。厚揚げを金の延べ棒に見立てたことが「黄金煮」の由来だそうです。その後、子どもたち好みにケチャップを加えて今の黄金煮となりました。黄金煮は昭和の時代から続く、各地の給食定番のメニューです。