今日の給食（2024/11/07）   

☆パックうどん　ちくわの磯辺揚げ　にらのごま和え　なすときのこのうどん　牛乳☆

今日は、なすについてお話します。なすの旬は長く、5月から11月中旬まで収穫されます。夏のなすはみずみずしく、秋のなすは実が詰まっていて、夏と秋では違ったおいしさが味わえます。今日使用している「なす」は、秋なすです。今年、給食で甘楽・富岡産のなすを使うのは今日が最後で、来年までおやすみです。今日のうどん汁には、もみじの形のラッキーにんじんが入っています。探してみてください。