今日の給食（2024/12/02）

☆ごはん　ふりかけ　さばのみぞれ煮　小松菜のマヨネーズ和え　ごま豚汁　牛乳☆

2学期をしめくくる12月が始まりました。今日の野菜キャラクターは、小松菜の「コマツリーナ」です。

富岡では1年中とれたてのこまつなが手に入りますが、もとは冬が旬の野菜です。また、今日からは、富岡育ちのにんじんが給食に登場します。にんじんも1年中いつでも食べられるようになっていますが、実は、秋から冬にかけてが旬の野菜です。こまつなやにんじんなど色の濃い野菜には、私たちに病気に負けない力をわけてくれる「カロテン」が、たくさん含まれています。おいしい季節を迎えたこまつなとにんじんの「緑黄色野菜」を食べて、空気が乾燥する寒い冬を元気に乗り切りましょう。