今日の給食（2025/06/20）

【ミクロネシア連邦の「ココナッツミルクのカレー」】　★ごはん　夏野菜のココナッツミルクカレー　えだまめのサラダ　こだますいか 牛乳★

本市は「ミクロネシア連邦」を相手国として大阪関西万博の「万博国際交流プログラム」に登録し、交流を深めています。今日はそれにちなんで、ミクロネシア連邦でいろいろな料理に使われる「ココナッツミルク」の入った夏野菜カレーを作りました。チキンカレーをベースにして、かぼちゃと、富岡のなすとズッキーニが入っています。仕上げに加えた「ココナッツミルク」の甘い香りで、いつもとはひと味ちがう特別なカレーができあがりました。今日は、季節のくだもの「こだますいか」が添えられました。すいかの皮とたねは、食缶に入れないでゴミ袋に捨ててください。
今日で『お皿ピカピカウイーク』は終わりです。食器やトレーを上手にかたづけられましたか。ごはんつぶを残さず食べられましたか。毎日の給食を通して、正しい片づけ方を身につけられるといいですね。